Il brandy Vecchia Romagna nasce nel 1939.
Il conte Achille Sassoli de Bianchi lancia il prodotto che farà della Buton l'azienda italiana leader per i liquori.
Dopo la Liberazione esso avrà grande successo presso i soldati americani di stanza a Bologna.
Negli anni Sessanta grande campagna pubblicitaria di Carosello, con Gino Cervi e il personaggio Sorbolik, disegnato come un cartone animato.