“Se hai fame prendi”. Così, semplicemente. Una busta con del cibo dentro e un bigliettino con quella scritta sopra, per chi ne avesse bisogno.
L’iniziativa nasce a Brescia, alla Caffetteria Zerotrenta di via XXV aprile 58.
Il titolare ha deciso che piuttosto di buttare gli avanzi di giornata - dalla frutta alle brioches fino ai panini - preferisce confezionarli, per aiutare il prossimo. Chiunque esso sia. Una scelta coraggiosa, specie di questi tempi. Ecologica, contro lo spreco alimentare e - soprattutto - umana.
Chapeau.
*** Marco FURFARO, politico, facebook, 1 febbraio 2019, qui
In Mixtura ark #SenzaTagli qui
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